Cookiepolicy

Senast uppdaterad: 25 juli 2026

Den här sidan beskriver exakt vilka cookies Mat och bak använder, vad de fyra samtyckeskategorierna betyder och hur du ändrar dig i efterhand. Vi använder opt-in: inget annat än den nödvändiga samtyckescookien lagras på din enhet förrän du själv har valt.

En cookie är en liten textfil som en webbplats lagrar i din webbläsare. Filen skickas tillbaka vid nästa besök, vilket gör att webbplatsen kan känna igen inställningar du gjort. Samma regler gäller för närliggande teknik som lagrar eller läser information på din enhet, till exempel localStorage och sessionStorage — när vi skriver "cookies" nedan menar vi allt sådant.

Så fungerar samtycket

Första gången du besöker Mat och bak visas en samtyckesruta i nedre högra hörnet. Den fungerar så här:

Acceptera godkänner alla fyra kategorier.
Neka godkänner bara den funktionella kategorin, som är nödvändig och alltid aktiv.
Visa preferenser fäller ut kategorierna så att du kan välja var och en för sig och sedan Spara preferenser.
Stänger du rutan med krysset lagras inget samtycke. Då gäller fortsatt att inga icke-nödvändiga cookies sätts, och rutan kommer tillbaka vid nästa sidvisning.

Inget skript, inbäddat innehåll eller mätverktyg som lagrar information på din enhet får köra innan du har samtyckt till den kategori det tillhör. Vi använder alltså inte "godkänn genom att fortsätta bläddra" — samtycket måste vara aktivt.

De fyra kategorierna

Kategorierna visas i samtyckesrutan i samma ordning som här. Beskrivningarna är de juridiska formuleringarna:

Funktionell – Alltid aktiv

Den tekniska lagringen eller åtkomsten är absolut nödvändig för det legitima syftet att möjliggöra användningen av en specifik tjänst som uttryckligen begärts av abonnenten eller användaren, eller för det enda syftet att utföra överföring av en kommunikation över ett elektroniskt kommunikationsnät.

Alternativ

Den tekniska lagringen eller åtkomsten är nödvändig för det legitima syftet att lagra inställningar som inte efterfrågas av abonnenten eller användaren.

Statistik

Den tekniska lagringen eller åtkomsten som används uteslutande för statistiska ändamål.

Marknadsföring

Den tekniska lagringen eller åtkomsten krävs för att skapa användarprofiler för att skicka reklam, eller för att spåra användaren på en webbplats eller över flera webbplatser för liknande marknadsföringsändamål.

Cookies vi sätter

I dag sätter Mat och bak en enda cookie, och den behövs för att vi ska kunna komma ihåg ditt val. Den är en förstapartscookie: den kan bara läsas av matochbak.se.

Cookies som Mat och bak sätter
Namn	Kategori	Lagringstid	Syfte
`matochbak_consent`	Funktionell (nödvändig)	365 dagar	Sparar vilka kategorier du har godkänt, samt datumet för valet, så att rutan inte visas igen och så att vi kan visa att ett samtycke finns. Cookien sätts med `SameSite=Lax` och, över HTTPS, `Secure`.

Vi frågar på nytt när de 365 dagarna har gått, och även om vi ändrar kategorierna eller texterna på ett sätt som gör att det tidigare valet inte längre täcker det vi gör.

Vad Statistik och Marknadsföring används till

Ingen av de två kategorierna sätter någon cookie förrän du har godkänt den. Godkänner du dem kan de användas till:

Statistik: mätning av vilka sidor som läses och hur besökare rör sig på sajten, så att vi kan förbättra innehållet. Vår egen räkning av sidvisningar sker på servern och lagrar ingenting på din enhet — den kräver därför inget samtycke.
Marknadsföring: annonsnätverk, till exempel Google AdSense, som kan använda cookies för att visa relevant reklam och mäta hur den fungerar. Läs mer i vår annonspolicy.
Alternativ: att komma ihåg inställningar du gjort på sajten som inte är nödvändiga för att den ska fungera.

Tjänster som inte sätter cookies

Två saker på sajten är värda att nämna även om de inte lagrar något på din enhet:

Typsnitt: Cormorant Garamond och Inter hämtas från Google Fonts. Din IP-adress skickas då till Google som en del av begäran, men ingen cookie sätts.
Bilder: receptbilderna ligger hos vår lagringsleverantör och hämtas utan cookies.

Affiliatelänkar och externa webbplatser

Klickar du på en affiliatelänk lämnar du Mat och bak. Butiken eller affiliatenätverket kan då sätta egna cookies för att kunna koppla ett köp till oss. Det sker på deras webbplats och styrs av deras egna villkor — inte av valet du gjort här. Hur vi märker ut affiliatelänkar står i annonspolicyn.

Så ändrar eller återkallar du ditt samtycke

Klicka på Hantera samtycke längst ned på vilken sida som helst. Rutan öppnas med dina nuvarande val ifyllda, och du kan ändra dem och spara.
Du kan också radera cookien matochbak_consent i webbläsarens inställningar. Då räknas det som att du aldrig har svarat, och rutan visas igen.

Ett återkallat samtycke gäller framåt. Cookies som redan satts av en tredje part behöver du radera i webbläsaren.

Blockera cookies i webbläsaren

Alla vanliga webbläsare kan blockera eller radera cookies — sök på "cookies" i webbläsarens inställningar. Blockerar du allt kommer samtyckesrutan tillbaka vid varje sidvisning, eftersom vi då inte kan spara ditt svar. Sajten fungerar i övrigt som vanligt: den behöver inga cookies för att visa recept.

Ändringar i cookiepolicyn

Vi uppdaterar den här sidan när cookiehanteringen ändras, och datumet högst upp visar när det senast skedde. Rör ändringen vad du har samtyckt till frågar vi om samtycke på nytt i stället för att bara skriva om texten.

Hur vi behandlar personuppgifter i övrigt står i vår integritetspolicy.

Frågor om cookies?

Undrar du varför en cookie sätts, eller vill du att vi förtydligar något? Hör av dig, vi svarar på allt.

Kontakta Oss